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博多グルメで真っ先に浮かぶのは
やっぱり博多とんこつラーメン。

2日目のお昼ご飯は
友人一押し 一蘭 天神西通り店へ。
一蘭の中でも 釜だれとんこつラーメン があるのはここだけ。

人気店だけあって 物凄い行列。
お店の前の横断歩道の向こう側まで
ズラリと行列をなしておりました。
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とんこつラーメンを食べるのは初めて。
実は、お肉臭さが苦手なので 口にすることがありませんでした。
だけど、博多通の友人がここなら私でも大丈夫と
選んでくれたお店なんです。

味に集中するための一人づつ仕切られたカウンターに驚きです。
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器がお重なのにもびっくり! 
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焼き豚も苦手なので
事前にオーダー用紙で「なし」を選択。
他にも、味の濃さ、こってり度など、
お好みの味を選べるシステムになってるんですね。
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とんこつ特有の臭みがなく
美味しくいただきました。



そして 夜は、大好きな鼎泰豊で小龍包を軽く(←ここ、重要)いいただいて、
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中州の屋台へ。
数ある屋台の中で
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選んだのは、「ともちゃん」
アメトークで博多大吉さんオススメの
癒着屋台として紹介された屋台です。
TV放送から間もないのでこちらも物凄い行列!
頑張って待ちました。
小龍包をいただいたのは、このためだったんです。
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めでたく順番が回って来て、
待ち時間に喉もカラッカラ。
先ずは、かんぱーい! 
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おでん、串焼き、
そして明太子焼きなどを頬張り
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博多の夜を満喫いたしました。
夜風が心地良くて、
あったかいおでんが美味しかったです。
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by pine-no-asioto | 2015-09-26 23:20 | ことりっぷ | Comments(6)
博多でのご飯は、
博多通の友人二人がすべて手配してくれていました。

友人→「yuusanは、観光したいところ 決めてくれればいいよ♪」と。

一日目 夜の便で着いて
最初のご飯は 博多の郷土料理 水炊き。
友人が何度か訪れて太鼓判のお店 中州にある真屋さん。
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先ずは、博多でもいただくことができる 呼子のイカのお造り。
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私の写真ではお伝えすることができませんが
水晶のように透明で 食感はプリプリ。
食べている途中にイカの足がピクッと動きます。
ごめんね。と、謝りながら、、美味しくいただきました。
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お造りを食べ終えると
ゲソの部分を塩焼き または 天ぷらにしてくれるんです。

お塩でいただきました。
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そしてメインの水炊き。
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お鍋のサーブはすべて仲居さんがしてくれます。
最初に、スープのみをいただくのが博多の水炊きの食べ方なんです。
鶏の旨味が溶けだしたスープの美味しいこと!
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その後に、鶏肉、つみれ、お野菜をポン酢でいただきます。
最後におじやをいただいて、大満足。
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この美味しさは、友人が何度も訪れるのが頷けるお味でした。




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by pine-no-asioto | 2015-09-24 21:27 | ことりっぷ | Comments(0)

Hakata!

先週末は 
博多に行って来ました!
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今回の旅は、博多グルメを堪能する旅。
美味しいもののみ計画して 飛行機でビューン。

マイペースにアップして行きますね。




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by pine-no-asioto | 2015-09-19 08:05 | ことりっぷ | Comments(0)

9月の始まり。

今年の夏は 短かったですね。

9月は冷たい雨でスタート。
湿度が高いのでオフィスでは エアコン オン!だけど
一歩外に出ると、ジャケットが必用です。
去年の同じ頃は まだまだ暑くて 
photoの中の子供達の服装でそれが見て取れますよね。
(2014年9月撮影)
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暑すぎる夏は辛いけど 早過ぎる夏の終わりもなんだか寂しい。
(勝手ですけどね。。。)

数日前までは ヒンヤリとしたフローリングで
足を目いっぱい伸ばして過ごしていたパインだけど
今は、ふかふかベッドにすっぽり埋もれて
寝てばかりいます。
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秋眠も暁を覚えず な パインです。。。笑


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by pine-no-asioto | 2015-09-03 23:51 | pine | Comments(4)

ジャックラッセルテリア・ ・ ・ pine のあしおとが聞こえる日々の暮らしのphoto diary.


by pine-no-asioto
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