部活の日 2014 autumn.

10月16日(木)
2回目の沖縄旅行から4日後のこと。

シーズナルに活動しているMOJO料理部の日でした。
メニューは、キノコ料理と参鶏湯。

沖縄へ行ったり来たり、季節を感じる余裕もなく過ごしていたけど、季節は、すっかり秋! 
キノコや鍋料理が美味しい季節になっていたんですね!笑

仕事を終えた部員たちが、わらわらと集まってきて、
手際よく、お料理を作って行きます。
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これは、参鶏湯を作っているところ。
本来なら、丸鶏を使うのですが、
今回は、切身で具材を巻いて生姜、ネギなどをいれて、
圧力鍋で煮込みました。
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こちらは、キノコも鍋料理も関係のないメニューですが、
部長が一時期凝っていたお料理。
パトリスジュリアンのメニュー、豚のハーブパン粉ソテーを作って行きます。
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マスタードとオリーブオイルを混ぜたバッターを豚肉にまぶして、
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パン粉をつけて行きます。
パン粉は、部長自慢のガーデンから摘んだフレッシュハーブを細かくちぎって混ぜたもの。
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、、、と、ここらあたりから、突風が吹いたり、
ゴロゴロと雷が鳴りだして、外が騒々しくなって来ました。
そこへ、ピカッ! ドーーンッ! 突然の停電。
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街灯は、すぐに復旧したのですが、
店内は、いつまで経っても着きません。
配電盤をスマホの灯りで照らして、ブレーカーを触ってみるものの、一向に着く気配はなし。
電力会社に電話するものの回線はパンク状態。
スマホの灯りと、キャンドルと、キャンプ用のランタンでLet's cook!笑



なので、お料理の写真は、ほとんどありません。
唯一撮った キノコと柿のサラダ
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停電でもへこたれる軟な部員はいません。
反対に、ほの暗い店内で ワー! キャー! と、スリリングなクッキングを楽しみました。
本当に愉快で楽しい仲間たち♪
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完成したお料理は、キャンドルの炎が揺れるムーディーな食卓でいただきました。
ちょうど、食べ終えた頃、電力会社が見に来てくれて、めでたく復旧。

明るく照らされたテーブルの上のお料理は、
ひとつ残らず、すっかり食べつくされていたのでした!笑

停電をものともしないピラニア軍団。 恐るべし!!
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Commented by senchan0707 at 2014-11-10 11:01
停電の中、調理して試食会(@_@;)
アクシデントも楽しみに変えてしまう部員の皆さんに
拍手~~(笑)
暗い中、怪我などなくてよかったですね(*^_^*)
Commented by 珠雄ママ at 2014-11-11 06:35 x
きのこと柿のサラダが気になります~!
かぼちゃも入っているのでしょうか?
立冬らしいレシピですね☆
Commented by pine-no-asioto at 2014-11-11 12:56
senchan0707さん!

暗くても作れちゃうんですね。。。
食いしん坊魂~ 恐るべしです~笑
とても思い出に残る料理部の日でした^^
Commented by pine-no-asioto at 2014-11-11 12:58
珠雄ママさん!

ビンゴ! グルメな珠雄ママさん、さすがです♪
柿もカボチャも、網でグリルしてから、合えましたよ。
Commented by robiruffy at 2014-11-14 22:50
お仲間とワイワイ楽しいお料理会でしたね!
サプライズにカミナリさんによる停電の演出でほの灯の中での食事会。
並んでいる料理の美味しそうなことといったらありません。
次回からこの演出が「あり★」になりそうですね♪
Commented by pine-no-asioto at 2014-11-19 12:36
ロビンパパさん!

実は、mojo cafeは入っているビルが建替えで
料理部は、暫く、お休みなの。
その最後の部活に、天からの素敵な演出♪
思い出に残る料理部の日でした。
ロビンパパさんも、雷さまにお願いしてみてね~うふふ~^^
by pine-no-asioto | 2014-11-09 19:16 | おいしいもの | Comments(6)

ジャックラッセルテリア・ ・ ・ pine のあしおとが聞こえる日々の暮らしのphoto diary.


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